Serama-Hühner sind die kleinsten Zwerg-Hühner der Welt, welche aus Malaysia (Ayam Serama) stammen. Es sind über 2000 Farbrichtungen weltweit zu finden. Somit ist jedes Ei ein Überraschungspacket. Es kann eine Farbrichtung nur grob eingeschätzt werden, sofern man die Elterntiere kennt. Auch der Größenunterschied variiert. Seramas wiegen zwischen ca. 180 und 600 Gramm, wobei die Damen natürlich etwas leichter sind. Auch ist zu unterscheiden ob es sich um Europäische oder Ayam-Seramas (siehe unten) handelt.

Serama`s sind nur wenig scheu und in der Regel Handzahm, womit sich Serama-Hühner auch besonders für Kinder eignen. Sie sind anhänglich und suchen den täglichen Kontakt zu den Menschen. 

Das Krähen der Gockel zählt zu den leisesten in der Hühnerwelt. Zudem können Sie gut fliegen. Aber damit sich unser Seramas im Ernstfall vor Fressfeinde schützen können, beschneiden wir die Flügel unserer Seramas bewusst nicht, da diese sich im Garten frei bewegen können. Somit bleibt im Ernstfall die Flucht auf einen Baum, hoch im Geäst, möglich.

Wir halten unsere Europäischen Seramas mit anderen, größeren Zwerg-Hühner-Rassen problemlos zusammen. Unser Serama-Hühner bleiben dabei in der Regel unter sich. Größere Hühner wie unsere Zwerg Wyandotten werden von unseren Seramas anscheinend nur dann wahrgenommen, wenn es Futter gibt ;-), denn dann vertreiben diese mit großem Selbstbewusstsein auch größere Hühner. 

Auch haben unsere Seramas im selben Hühnerstall ihre Unterkunft, allerdings mit eigenem Abteil, welches nur durch eine bestimmte Durchgangsgröße zugänglich ist. Mit anderen Worten, es passen nur Seramas durch die Öffnung.

Seramas sind sehr gute Glucken bzw. Mütter. Eine unserer Serama-Hennen bemutterte ihre Küken über 3 Monate, bis wir eine Zwangstrennung durchführten. Sobald im Nest zwei Eier liegen, möchten diese bereits zum brüten beginnen. Dies kann aber einfach unterbunden werden, indem man die Eier zeitig aus dem Nest entfernt.

Die Legeleistung unserer Seramas ist gut. Im Schnitt legen diese jeden zweiten Tag ein Ei. Im Winter können Seramas eine kleine Legepause einlegen, was aber von verschiedenen Faktoren abhängt, wie beispielsweise an den Lichtverhältnissen sowie an der Temperatur. Je heller und wärmer es ist, desto besser ist die Legeleistung in der kalten Jahreszeit.

Reinrassige Ayam Serama-Hühner aus Malaysia unterscheiden sich etwas von den Europäischen Seramas. Sie sind nur bedingt Winterfest und haben eine schlechtere Legeleistung. Ayam Seramas sind in der Regel etwas kleiner und schlanker als Europäische. Ihr Gang ist etwas aufrechter mit noch mehr hervorgestreckter stolzer Brust. Arttypisch sind bei allen Seramas die nach unten stehenden Flügel, ähnlich den etwas größeren Chabos, welche sich durch die kurzen Füße leicht von den Seramas unterscheiden lassen.